熊本県産にこだわった食材でおもてなし

獅子まるで使用している食材は、お肉から魚、野菜まで熊本県産の食材をふんだんに使用しております。熊本県産の食材を使用することで、他県では味わえない熊本ならではの味を味わうことができます。熊本産の食材を使用した創作料理や炭焼きなど素材を活かした料理をご提供しておりますのでここでしか味わえない味をお楽しみください。